冬日的晚上，虽是饭后消食散步，但仍被街边烤红薯的香味吸引了过去，馋虫难抵，索性直奔目标。
选红薯，与我其他爱好相同，第一眼要对眼，我在那一圈的“环肥红瘦”里挑了一个“身材”最好的。老板称好后把红薯递了过来，还自诩“我家的烤红薯最好吃哟，包你吃了下次还惦记”。我欣然接下，感受掌心传来的温度，准备回家大快朵颐。
烤红薯入口自然是香甜的。我不禁观察起它，忽地一个画面闪进我的脑海里……
厨房里的灶台上满是暖暖的蒸汽，妈妈笑呵呵地边贴着锅饼边对我说：“那边有几个红薯，你不去挑几个烤着吃？”我一听，赶紧把灶台底的柴火挑旺，拿来几个还带着泥土的红薯，就那样扔进了灶膛里。我不时翻翻红薯，没一会儿光景，一锅菜就煮熟了，我想着继续给它闷一会儿，没急着将它掏出来。
待我吃饱饭，放下碗筷，忽然想起灶膛里的烤红薯，忙不迭地去拿。这时的灶膛里早已没有了火星，烧火棍子随便扒拉两下，就能看见那个黑乎乎的红薯。我将它拿出来，一阵香味扑鼻！“哇哦！”香得我顾不上嫌弃表皮还带些草木灰的烤红薯，掸一掸、吹一吹，一口下去香甜软糯，那个味道是农村娃一辈子都忘不了的。
如今的小商贩售卖的烤红薯，早已没了农村柴火灶膛烤红薯的味道，就像我们的童年，虽一去不复返，但童梦依旧存心间。
