冬日赶马山大集

作者:孟金钟 (江苏局二队)

2026-01-08

清晨,冬日的晨霜尚未散尽,我和老伴便前往徐州市西郊的马山赶大集。通往集市的路上人潮涌动,有开车来的,有骑电动自行车来的,有乘公交车来的,有坐地铁来的,这里每日都充盈着浓重的烟火气。临近集市的路边,满载着成捆蔬菜、成筐水果、成堆红薯的货车沿路排开,宛如一条色彩缤纷的长河,一眼望不到头。

步入马山大集,我和老伴在人流中穿行。只见绿油油的青菜还带着田间的露水,番茄堆成小丘,青萝卜、芋头成片摆放,绿红青紫交织,煞是喜人;猪肉、牛肉、羊肉摊位一字排开,肉质鲜亮诱人,摊主任由顾客问价挑拣;鸡鸭在笼子里活蹦乱跳,引来不少人驻足;鱼虾在大盆里欢快扑腾,溅起的水花沾湿了摊主的裤脚;盛满鸡蛋、鸭蛋的篮子挨挨挤挤,透着满满的生活气息……这里的蔬菜、瓜果等多是周边村民自产自销的,徐州人称“自卖头”,带着最纯粹的乡土味道。

冬天的马山大集还是以萝卜、白菜为主,三轮车上、地面上,成堆的萝卜静默无声,仿佛隔绝了周遭的所有喧闹。这里的萝卜又肥又大,白白胖胖的,恰似刚从温润的泥土中苏醒,有的还顶着几簇绿缨子,即便叶子有些蔫,仍倔强地保持着舒展的样子。大白菜一层层的叶子,包得紧实,拢得严密,形成一个圆滚滚、软绵绵的骨朵儿。外层的叶子宽大浓绿,往里层层剥开,颜色渐渐变浅,直至中央那鹅黄色的芯子,娇滴滴的,一掐便渗出水来,嫩得惹人怜爱。

如今这般红火的马山大集,谁能想到最初只是一个自发形成的马路集市。汉王镇马山村因势利导,顺应村民的需求,整合利用闲置的土地资源,在新建的楼宇之间开辟出这片占地50余亩的马山大集,规划设置摊位500多个。现在每天赶大集的人流量已突破3万人次,这般热闹景象,在冬日的乡间着实难能可贵!这里不仅吸引了众多视频博主前来打卡,更有山东、安徽等地的游客慕名而来,只为感受这份独特的市井风情。

大集上不乏远道而来的特产:山东大葱、焦作铁棍山药、砀山酥梨、丰县苹果……吆喝声、剁肉声、油炸声交织成市井交响曲。小吃摊前,蒸包热气腾腾、油煎包滋滋作响,金黄的菜煎饼、酥脆的馓子、圆滚滚的萝卜丸子,香气扑鼻,我们落座点了两碗辣汤、一盘糖糕,在氤氲的热气中细细品尝,辣汤的鲜香混着糖糕的甜糯,从舌尖暖到胃里,顿时身上暖乎乎的,心里也甜滋滋的。

正午时分,冬日暖阳洒满大地。我们拎着带有泥土芬芳的冬味农产品满载而归。回头望去,马山大集依旧人头攒动,吆喝声、欢笑声此起彼伏,烟火气在阳光下袅袅升腾,温暖而热闹。那股鲜活的气息,让人满心都是对这寻常生活的眷恋与热爱。

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